:B*J:
Pour faire manger des courgettes aux enfants, voici un gâteau
800 gr de courgettes
200 gr de farine
100 de sucre
3 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure ou 1 c. à soupe rase de bicarbonate de soude
100 gr de beurre fondu
faire cuire les courgettes à la vapeur , bien les égoutter, les presser un peu et laisser refroidir.
dans un récipient mélanger tous les ingrédients puis y ajouter les courgettes que vous aurez mixé
Ensuite cuire dans un moule a baba( pour sa forme) à 201° environs 35 minutes.