brioche

voilà le avant et apres
il manquera plus qu a faire la creme anglaise ou patissiere je sais pas encore

euh recette momo

mets la recette momo , pas grave on peut la faire à la main !

Ne recommences pas Pauline à nous mettre des photos qui nous donnent l'eau à la bouche! Sinon on va finir par venir!

murphy ben venez
oui mais tu vois bien si on met pas et recette la chef grogne

::  t'a pas mis la de la crème pour Fée .

appétissante !

nechka non pas mise mais creme et brioche super bonne contente d e moi

contente que tu sois contente

mdrmdr nechka faut bien ce felicité nous même de tmeps en temps

moi     j'aimerai bien réaliser cette jolie brioche , mais je ne connais pas la recette

ouioui allé je te l a met de suite bouh même le dimanche faut travaillé

alors fouace aveyronnaise

ingredients

500g de farine
100g de sucre poudre
3 oeufs
100g de beurre
1/2 cuilleres a de sel
2 CUillere a de fleur d'oranger moi j'y ais mi rhum
20 cl de lait a 37 degres
20g de levure fraiche

preparation

delayer la levure dans le lait tièdi
meler dans une terrine la farine les oeufs le sucre et l'eau de fleur d'oranger le sel la levure
petri 1 quard heure moi j'ai fait avec momo touche petrin
laissé la gonffle 2 voir 3h sous un torchon humide puis retombé refaçonné la dans le moule a cuire et la remettre a remonté 1h toujours sous le torchon humide
cuire dans le four prechauffé (thermostat 7 ) durant 20/25 minute
un peu avant la fin de cuison badigeonnez la au jaune d'oeuf delaye dans un peu de fleur d'orangé ou rhum
voilà a proposé a l ehure du thé ou du gouter et a decouvrir o petit dej

  oh! cuisiner et pâtisser ce n'est pas travailler c'est un plaisir  :200:

Merci ! miam je ferai !!!

tu vois Pauline tu fais des heureuses ! n'est ce pas Cindy ?

Oh oui , j'aime bien essayer de nouvelles recettes et en plus elle me plait bien celle là , j'ai tout ce qu'il faut à la maison

Si nous n'avons pas de levure fraîche  mais celle  déshydratée ,
20 gr fraîche combien cela fait en conversion déshydratée, qui sait  ?