Mini nids de pâques

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Aller une jolie petite recette pour les fêtes !!! je suis dans mes recherche je partage au fur et à mesure que je découvre

POUR 6 MINI KOUGLOFS

50 g de beurre

50 g de chocolat

1 oeuf

60 g de farine

50 g de sucre

5 g de levure chimique

crème chantilly et petits oeufs pour le décor

Faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu.
2. Ajoutez le sucre et la farine.
3. Incorporez la levure puis l’oeuf en fouettant pour éviter les grumeaux.
4. Beurrez généreusement les mini moules à kouglofs et garnissez-les de pâte jusqu’à 1 cm du bord.
5. Faites cuire 15 à 20 min dans le four préchauffé à 180°C.
6. Démoulez-les soigneusement et laissez refroidir.
7. Au moment de servir, garnissez de chantilly et décorez d’oeufs de pâques ou de friture.
Mini nids de pâques Mini-nids-de-paques-pour-petits-gourmands

Mini nids de pâques Mini-nids-de-paques-pour-petits-gourmands

Source : https://www.odelices.com/
si je fais cette recette j'ai uniquement des moules a muffins, est ce que cela peu le faire aussi, qu'en pensez vous

Reine Profession : Assistante maternelle

ok merci fee pour la recette

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Où est ce que je peux acheter des petits moules comme sur la photo ?

Maitre Profession : assistante maternelle

ça devrait aller avec des moules à muffins , pourquoi pas ? moi je n'ai que des moules à madeleines , pas top je pense ... ou alors je mets tout dans un grand moule et je fais cuire plus longtemps !
Pour acheter ces moules là peut être en grandes surfaces ou sur Mathon sur le net

https://www.mathon.fr/cat-patisserie/moule-silicone/Moule-en-silicone-24-mini-kouglofs-PID51444.aspx

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

merci pour le lien Cindy , est ce de fabrication française car je n'arrive pas a voir sur leur site ?
as tu déjà commandé chez eux ?

Maitre Profession : assistante maternelle

Oui j'ai déjà commandé 2 moules et j'en suis contente , ils sont solides . Celui là :

https://www.mathon.fr/cat-patisserie/moules-et-plaques-a-patisserie/Moule-Tatin-antiadhesif-24-cm-PID57310.aspx

Et l'autre c'est un moule à gateau rond mais de la même marque que celui là et même matière :

https://www.mathon.fr/cat-cuisson/plats-a-four/Berghoff-Plat-a-gratin-carre-acier-carbone-anti-adherent-Earthchef-25-cm-PID541016.aspx

Reine Profession : Assistante maternelle

oups j'avais loupé le lien merci cindy vais jetté un oeil

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

:D3:

j'ai fais cette recette mais dans des petits moules à brioche , que nous avons manger l'heure du thé avec chouchou : Mini nids de pâques 4038409500

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Reine Profession : Assistante maternelle

joli miam miam

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Et juste délicieux !!!

Reine Profession : Assistante maternelle

fee j'imagine que vous avez tout mangé ??

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