Tartes aux Poires

:h*e*l*l*o*:


Qui aurai 1 ou 2 recettes de tartes aux poires à partager, j'ai envie d'en manger, mais une faîte maison    à vous tous

ben moi je fais pareil que la tarte o pommes mais avec des poires
sinon en voici une qui a l'air sympa

Ingrédients (6 personnes)

• 1 grosse boîte de poires au sirop
  
• 1 pâte brisée tout prête
  
• 3 œufs
  
• 100 g de sucre
  
• 25 cl de crème fraîche épaisse
  

Préparation

Lire la recette
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Étape 1 :

Mélanger le sucre et les oeufs.
Ajouter la crème fraîche.
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Étape 2 :

Mettre dans un moule à tarte la pâte et la piquer avec une fourchette.
Disposer sur la pâte les poires égouttées et coupées en deux.
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Étape 3 :

Verser le mélange dessus et enfourner à environ 180°C.
Laisser refroidir et mettre au réfrigérateur avant consommation.
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en voilà une autre

• 1  pâte feuilletée
  
• 
  5  poires
  
• 
  70 g de sucre en poudre
  
• 
  200 g de poudre d'amande
  
• 
  20 cl de crème fraîche liquide
  
• 
  1  jaune d'oeuf
  
• 
  1 cuillère à soupe d'armagnac
  

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Etape 1

Garnissez un moule rond à bords hauts avec la pâte. Lavez, pelez, et coupez les poires en deux
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Etape 2

Mélangez dans un bol la crème, le jaune d’œuf, le sucre, la poudre d'amandes et l'armagnac.
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Etape 3

Nappez le fond de la pâte avec la crème, puis disposez les demi-poires en fleur cote bombé sur le dessus en les enfonçant légèrement dans la crème.
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Etape 4

Enfournez le tout 30 mn.
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  pour cette recette, des que mon homme achètera des poires je me lancerai dans la tarte

Merci encore cordon bleu

bonjour

il est possible d'ajouter de la poudre d'amande . c'est bon aussi

je la fais avec de la poudre d'amandes moi aussi , c'est super bon

ah les filles j'essayerais
salley

bonjour,  hier apres midi c'est chouchou qui a fait une tarte aux poires  miam miam !!!!! pour le goûter c'etait super bon 

super joli
pour le  gout meme si javais cela devant le nez je pourrais pas mangé

c'est avec la recette de Carinne Teyssandier  sur Télématin 
pour 4 personnes :

1 pâte sucrée
Crème d’amande :
100 g de beurre
100 g de sucre glace
100 g de poudre d’amandes
2 œufs
2 c.à cde vanille liquide
4 poires au sirop


Pour faire la tarte Bourdaloue, disposez la pâte dans le cercle beurré et fariné ou dans un moule.
Mettre au frais le temps de faire la crème d’amande.
Pour la crème d’amande :
Mélangez le beurre pommade avec le sucre glace.
Ajoutez les deux œufs et enfin la poudre d’amande.
Sans oublier la vanille liquide.
Versez ce mélange sur la pâte sucrée.
Coupez finement et régulièrement les poires au sirop (réservez le sirop pour le nappage).
Les disposez sur la crème d’amande.
Vous pouvez mettre quelques poires au centre de la tarte si vous le souhaitez.
Sur un cercle de 24 cm, vous pouvez mettre 8 demi-poires.
Enfournez à 180°C jusqu’à ce que la pâte soit bien colorée.
Si la tarte colore trop vite, couvrez-la de papier aluminium.
A la sortie du four, nappez la tarte avec le sirop des poires que vous avez conservé. La crème d’amande va gonfler un peu, à déguster tiède c’est délicieux !

Merci Fée !

Bonjour !!
euh je crois que chouchou va en faire une ce weekend   j'ai du lui rechercher la recette ....

As tu la recette de la pâte sucrée ?