Brioche perdue pour les enfants

:A1:

une recette pour vos loulous, simple a réaliser pour le petit déjeuner ou le goûter   :

8 tranches de brioche
2 mangues fermes
2 gros œufs
25 cl de lait
50 gr de sucre en poudre
50 gr de cassonade
1 cuillère à de cannelle
100 gr de beurre
sucre glace

Coupez les mangues en dés. Mélangez-les avec la cassonade. Faites-les revenir à la poêle dans 50 gr de beurre jusqu'à ce qu'ils caramélisent légèrement.
Portez le lait à ébullition avec le sucre et la cannelle, puis versez dans une assiette creuse. 
Battez les œufs à la fourchette dans une autre assiette .
Trempez les tranches de brioche une par une dans le lait, puis dans les œufs avant de les faire dorer à la poêle dans le reste de beurre. 
Saupoudrez de sucre glace et garnissez de dés de mangues caramélisées.


vous pouvez diviser les quantités de moitié 

ok merci pour cette recette

Vous allez rire , je n'ai jamais mangé de mangues !!!!  :: c'est bon ?

ah oui moi j adore cindy et si tu l'as mange fraiche encore meilleure

C'est un fruit délicieux et plein de vitamines, j'ai planté un noyau dans un pot voici ça pouce
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ah oui fee tu crois que tu auras un fruit ??

Il faut déjà que cela devienne un arbre, je suivrais étape par étape la pousse

Un des fruits que je n'aime pas vraiment, on en trouve partout, dans les commerces bien sûr mais dans la cuisine, tout le monde en met, aussi bien particulier que resto.

Cindy le meilleur moyen de savoir si tu aime c'est de goûter.

Va falloir que j'en goûte un alors !!

oui par contre moi en cuisine dans les plats j aime pas
cindy goute et tu nous diras