fee clochette Marquise
Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
| Sujet: Cupcakes d' Halloween Mer 19 Oct 2022 - 7:44 | |
| pâtisser avec vos enfants et petits enfants pour leur buffet et gouter d'Halloween voici quelques recettes trouvée sur le web - 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 100 g de beurre
- 2 œufs
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1/2 sachet de levure
- 250 g de mascarpone
- 100 g de sucre glace
- 1 pointe de colorant vert
- 50 g de pâte à sucre noire
- 50 g de pâte à sucre orange
- Commencez par préparer vos petites araignées sur le socle. Sur une surface plane sur laquelle vous aurez mis un peu de sucre glace, abaissez votre pâte à sucre orange. Puis à l’aide d’emporte-pièce rond, découpez autant de petits cercles que de cupcakes.
GESTES TECHNIQUES[Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image]Abaisser une pâte
- À l’aide de la pâte à sucre noire, formez ensuite deux boudins. Un plus gros que l’autre, pour le corps, et l’autre représentant la tête. Réalisez ensuite 4 files qui représenteront les pattes de la bestiole. Sur votre cercle orange positionnez d’abord les pattes puis ajoutez le corps et la tête
- Pour la pâte à cupcake de cette recette d'Halloween: mélangez le beurre fondu avec le sucre et les œufs. Ajoutez la farine et la levure, puis le sucre vanillé. Remplissez vos caissettes aux 1/3, puis mettez au four pendant 15 minutes à 170°C.
- Mélangez le mascarpone et le sucre glace. Puis ajoutez du colorant vert (pour l’esprit « sorcière »). Posez-le sur vos cupcakes refroidis en partant du centre pour réaliser une sorte de rose. Ajoutez ensuite vos décors en pâte à sucre sur le topping et dégustez votre recette d'Halloween !
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source : https://www.cuisineaz.com/ | |
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pauline Reine
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: Cupcakes d' Halloween Mer 19 Oct 2022 - 8:05 | |
| [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]je ferais peut etre avec leo pour le gouter | |
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