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| Sujet: COOKIES AU CHOCOLAT Dim 16 Nov 2008 - 18:55 | |
| [ size=18]Ingrédients:
100 g chocolat noir 100 g sucre 1 oeuf 100 g beurre mou 100 g farine 1/2 sachet levure chimique 50 g poudre d'amande
Raper le chocolat.. Versez le sucre et le fouetter avec l'oeuf. Ajoutez le beurre mou, la farine, la levure, la poudre d'amande, et le chocolat rapé. Mélangez bien entre chaque ingrédient... Disposez des petits tas sur du papier sulfurisé bien espacé, faire cuire dans un four préchauffé, 10 mn à 200°. Attendre quelques minutes à la sortie du four pour les mettre sur un plat.
J'en ai fait 16 gros avec ces quantités.... les enfants adorent et moi aussi !
Vous pouvez remplacer le chocolat rapé par des pépites de chocolat et la poudre d'amande par des noisettes rapés... Bon appétit ! [/size] |
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