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 Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?

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MessageSujet: Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?   Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche? I_icon_minitimeMar 29 Mar 2011 - 13:55

Voici une petite astuce !

Une fois l'aliment grillé, préparé, cuit, il suffit d'ajouter 2 CS de fromage blanc 0% hors du feu, mélangé au préalable de ce que vous aimez (curry, échalottes, moutarde, divers aromates, cornichons, câpres ... soyez créatifs ! ). Mélangez, c'est prêt !


Une sauce froide très sympa, qui se marie très bien avec n'importe quoi (nuggets de poulet, cake jambon bien croustillant ...)


Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche? Icon_arrow1 CC moutarde, 2 CS fromage blanc 0%. Ajouter si vous le souhaitez des aromates. Très frais !
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MessageSujet: Re: Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?   Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche? I_icon_minitimeDim 10 Avr 2011 - 22:39

je le fais aussi pour les salades à la place de l'huile... fromage blanc citron echalotes ciboulette sel poivre
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mamyjo
Confirmé
mamyjo


Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

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MessageSujet: Re: Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?   Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche? I_icon_minitimeLun 11 Avr 2011 - 7:06

ou yaourt nature pour la salade, avec moutarde ça marche bien aussi
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MessageSujet: Re: Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?   Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche? I_icon_minitime

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Comment faire une sauce pour accompagner une viande ou un poisson sans crème fraîche?
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