FEMME - FAMILLE -ENFANT
Bienvenu(e) dans le forum
Nous aurons un grand plaisir à vous accueillir, a très vite.
Amicalement
Pascale

FEMME - FAMILLE -ENFANT
Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.

FEMME - FAMILLE -ENFANT

Entraide, Partage, Discussion, Vie pratique, Cuisine, Bricolage, Education, Vie scolaire, Santé, Travail, Retraite, Loisirs - créatifs ...
 
AccueilAccueil  portailportail  S'enregistrerS'enregistrer  ConnexionConnexion  
Le deal à ne pas rater :
AliExpress : Nouveaux codes promo (8€, 20€, 30€, 50€…)
Voir le deal

 

 Gâteau au chocolat sans GLUTEN.

Aller en bas 
3 participants
AuteurMessage
fee clochette
Marquise
fee clochette


Profession Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 11:22



bonjour


voici un Gâteau au chocolat sans GLUTEN. (farine de riz) 


 Ingrédients (pour 8 personnes) :
- 200 g de chocolat noir
- 70 g de sucre
- 70 g de beurre
- 70 g de farine de riz
- 4 oeufs

Pour le glaçage (facultatif):
- 180 g de chocolat
- 200 g (20cl) de crème entière liquide


Préparation :
Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).

Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Faites fondre le beurre et le chocolat, puis mélangez ces deux préparations.
Ajoutez la farine de riz, mélangez bien, la pâte doit être lisse.
Versez dans un moule à cake beurré et fariné. Enfournez et laissez cuire entre 20 et 30 minutes (selon votre four) en surveillant régulièrement.
La pointe du couteau peut ressortir légèrement humide.
Pour le glaçage (facultatif):
Une fois cuit, laissez-le tièdir avant de le démouler sur une grille.
Quand il est froid, vous pouvez préparer la ganache:
hachez le chocolat ou coupez-le en très petits morceaux. Faites bouillir la crème et sortez la vite du feu (ça déborde!) Versez-la sur le chocolat et mélangez bien : la ganache doit être bien lisse et bien brillante.
Vous pouvez alors en napper le gâteau tout entier!
Laissez le glaçage prendre 2 heures au frais...ou pas!
Revenir en haut Aller en bas
http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
Invité
Invité
Anonymous



Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 12:21

Bonjour Fėe , l'as tu réussi, le gateau , bonne après midi
Revenir en haut Aller en bas
madgic
Passionné
Passionné
madgic


Profession Profession : assistante maternelle

Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 13:31

merci fée pour ta recette
Revenir en haut Aller en bas
pauline
Reine
pauline


Profession Profession : Assistante maternelle

Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeMer 10 Déc 2014 - 14:20

merci ta recette fee
Revenir en haut Aller en bas
Invité
Invité
Anonymous



Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeJeu 18 Déc 2014 - 11:43

merci
Revenir en haut Aller en bas
pauline
Reine
pauline


Profession Profession : Assistante maternelle

Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitimeJeu 18 Déc 2014 - 12:50

je vais essayé de le faire j'ai marqué tous les ingredients qu'il me faut
Revenir en haut Aller en bas
Contenu sponsorisé





Gâteau au chocolat sans GLUTEN. Empty
MessageSujet: Re: Gâteau au chocolat sans GLUTEN.   Gâteau au chocolat sans GLUTEN. I_icon_minitime

Revenir en haut Aller en bas
 
Gâteau au chocolat sans GLUTEN.
Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Langues de chat au chocolat – sans gluten
» Faites un gâteau aux pommes avec de la farine de riz! Bio et sans gluten!
» Gâteau chocolat / courgette (sans beurre )
» Avez vous Des Recettes sans oeufs & sans Gluten,sans noisette & sans miel
» Biscuit au yaourt sans œufs et sans gluten

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
FEMME - FAMILLE -ENFANT :: SALON DES ENFANTS :: L'Alimentation de l'Enfant :: Allergies Alimentaires-
Sauter vers: