soupe au choux à la portugaise

Ingrédients / pour 4 personnes

• 1,5 l d'eau
  
  
• 500 g de pommes de terre coupées en dés
  
  
• 1 gros oignon coupé en morceaux
  
  
• 300 g de chou vert coupé en julienne
  
  
• 1,5 dl d'huile d'olive
  
  
• 1/2 chorizo coupé en rondelles
  
  
• 4 tranches de pain de maïs
  
  

• Mettre l'eau dans une casserole et saler. Porter à ébullition.
  
  Ajouter les dés de pomme de terre et les morceaux d'oignon et cuire pendant 15 minutes. Mixer.
  
  Bien rincer et égoutter les lanières de chou. Ajouter à la soupe et cuire pendant 10 minutes, sans couvrir.
  
  Ajouter l'huile d'olive et porter rapidement à ébullition, sans couvrir.
  
  Pour finir
  Distribuer la soupe dans des bols et y répartir les rondelles de chorizo. Servir avec le pain de maïs.
  

dans d'autres recettes on rajoute des haricots en grains avec les pommes de terre

moi j'ai déjà gouté trop bon, mais il y avait pas de chorizo mais des tranches de lard à la place

sa tombe bien mon homme m'a n'a ramené un du jardin hier matin avec poireaux et carottes lol

t'as plus ka !

milou je vais faire celle o chorizo mais avec le doux car le fort peut pas j'ai essayais cet trop fort
je fais pommes de terre o chorizo souvent on adore mais la aussi le doux j'ai essayais une fois avec le fort on n'a pas pu les mangé mdr

Il faut absolument que je pense à acheter tout ça samedi !

alors j'ai fait pour ce soir et une potée aussi mdr car le choux tres gros
j'ai trouvais a l'epicerie de mon village le chorizo doux
la soupe pas degueu du tout j'en referais mais j'y ais pas mi le pain de maîs

alors les filles je suis la seule a faire la cuireuse et d'essayé cette recette mdr

Ben Pauline , je n'ai pas les magasins sur place !!!! ::

Non je la fais demain soir!!!!!!

cool sonson tu me diras
nous on cet regalé

coucou , j'arrive .... je ferai dans la semaine je pense si chouchou est d'accord ou pas  ::

Fait hier soir mais on a trouver ça fade il manque un truc pour donner du goût même avec le chorizo qui rajoute juste du piquant mais à refaire.

ah ok cool sonson