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 gateau normand

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4 participants
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pascamine
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pascamine


Profession Profession : assistante maternelle

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MessageSujet: gateau normand   gateau normand EmptyDim 15 Jan 2017 - 18:39

pour 6 personnes

3 pommes 
100 g de sucre en poudre
3 œufs
100 g de farine 
1 sachet de levure
1 sachet de sucre vanillé 
200 g de crème fraîche 
3 cuillères à soupe de fleur d'oranger selon gout 

préchauffez le four à 180 
mélangez dans une terrine le sucre, les jaunes d’œufs, puis la farine, la levure, la crème fraîche 
et le sucre vanillé
montez les blancs en neige
ajoutez les à la préparation
pelez et coupez les pommes
faire revenir les pommes dans du beurre et parsemez 3 cuillères à soupe de sucre en poudre 
ajoutez les pommes à la préparation puis la fleur d'oranger 
versez dans le moule 
cuire à 180 pendant 55 minutes
gateau normand P1150010
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MessageSujet: Re: gateau normand   gateau normand EmptyDim 15 Jan 2017 - 23:33

Merci. Je vais essayer.  C'est quoi ces oreoles. Est ce que c'est la décoration du moule?
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nechka
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nechka


Profession Profession : ass mat et heureuse de vivre

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MessageSujet: Re: gateau normand   gateau normand EmptyLun 16 Jan 2017 - 7:07

non Salley , Pascamine a demoullé son gâteau sur une grille ronde qui sert a ça démoullé donc ça fait des ronds sur les gâteau le temps qu'on le remette dans le bon sens sur un plat .
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pauline
Reine
pauline


Profession Profession : Assistante maternelle

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MessageSujet: Re: gateau normand   gateau normand EmptyLun 16 Jan 2017 - 8:43

🅱 🅱 :606: nechka tu en sais des choses finalement lol 
gateau normand 627263 pour la recette
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fee clochette
Marquise
fee clochette


Profession Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

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MessageSujet: Re: gateau normand   gateau normand EmptyLun 16 Jan 2017 - 8:47

:305:   pour cette recette , mais avec notre cholestérol nous allons oublier car beurre et crème fraîche  aie ou alors juste une fois pour y gouter, ma dernière fille devrai l'aimer .
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pascamine
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pascamine


Profession Profession : assistante maternelle

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MessageSujet: Re: gateau normand   gateau normand EmptyLun 16 Jan 2017 - 8:58

oui c'est une grille que j'ai mis pour le laisser refroidir
une fois de temps en temps on peut se faire plaisir le cholestérol on peut faire une impasse dessus une fois de temps en temps lol
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