La Machine a pâte

Je ne connais pas non plus! et je n'en voudrais pas.

Explorateur Profession : accompagnatrice petite enfance

J'en ai pas non plus

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

hello !!!

ça y est nous avons acheté une machine à pâtes a Carrefour à 79.90 € car une remise immédiate de 20 € La Machine a pâte - Page 2 3448405692

mais nous n'avons pas eu de chance , surprise en ouvrant la boite il manquait une pièce, donc mon mari a du y retourner ... affaire a suivre

je dois maintenant rechercher des recettes pour les quantités si vous avez je suis preneuse

Reine Profession : Assistante maternelle

tu nous diras quand tu l auras recuperé ou echangé si cet bien perso j aimerais en avoir une mais il parait que cet long pour faire les choses le fils du mari de ma soeur ils en ont une mais long alors je sais pas

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

.
Cette près midi j'ai testé ma machine , heu 2 bonnes heures en cuisine
J'ai fais des raviolis a la ricotta et aux champignons
Pour notre dîner

Reine Profession : Assistante maternelle

punaise tu t es bien debrouillé bravo

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Et en plus c'est délicieux

Reine Profession : Assistante maternelle

je me doute fee tu me donnes vraiment envie d investir

! tu nous as mis ta recette de ma pâte ?

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

j'ai pris la recette de mon KitchenAide

300g de farine "00"
3 oeufs ( + 1 car ils etaient petit)
1 c. à soupe d'huile d'olive

Pour 6 personnes

Ingrédients

250 g Champignons de Paris
300 g Ricotta
30 cl Crème liquide
1 Oignon
1 Gousse d'ail
1 Citron bio
60 Cerneaux de noix concassés
1 bouquet Basilic
Huile d'olive
Sel et poivre

Réalisation

1

Commencez cette recette de raviolis à la ricotta et aux champignons en râpant finement le zeste du citron et en pressant son jus.

2

Faites revenir 10 min dans l’huile d’olive, l’oignon, l’ail et les champignons hachés, salez et poivrez. Prolongez la cuisson 10 min, jusqu’à ce qu’ils rendent leur eau de végétation.

3

Mélangez la ricotta, les champignons tièdes, les zestes du citron, la moitié des noix, du sel et du poivre.

4

Disposez la moitié des carrés de pâte. Répartissez la farce. Humectez les bords, recouvrez avec un 2e carré de pâte. Soudez les bords par pression des doigts.

5

Versez la crème dans une casserole. Ajoutez le jus du citron, du basilic ciselé, un filet d’huile d’olive, du sel et du poivre. Faites chauffer 5 min, puis émulsionnez à l’aide d’un mixeur plongeant.

6

Portez à ébullition une grande casserole d’eau bouillante salée. Plongez-y les raviolis par petites quantités. Laissez cuire 5 min.

7

Arrosez les raviolis de sauce et d’un filet d’huile d’olive. Parsemez des noix restantes et de quelques feuilles de basilic.

Reine Profession : Assistante maternelle

pour cette recette je vais devoir l acheté d abord La Machine a pâte - Page 2 4038409500

Maitre Profession : assistante maternelle

Reine Profession : Assistante maternelle

:r*ir:j ai craquais j ai passais commande sur le net avec d autres trucs
la carte bancaire a chauffé La Machine a pâte - Page 2 4038409500

Maitre Profession : assistante maternelle

Pauline !!! La Machine a pâte - Page 2 4038409500

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Pauline , quel modèle as tu choisis

Reine Profession : Assistante maternelle

fee je te la montrerais en reel quand je l aurais recu mais cet celle la avec le truc en plus pour posé les pâtes

Reine Profession : Assistante maternelle

je l ais recu cet aprem yes je vais pouvoir la testé ce week end ou peut etre avant

Invité

Pauline tu nous diras si tu as des recettes avec d'autres farines que la farine de blé La Machine a pâte - Page 2 1502118515

Reine Profession : Assistante maternelle

alors sur le livre
j ai une recette
500G DE FARINE DE BLE
5 oeufs ils disent qu on peut remplacé les (5 oeufs par verre d eau minerale

ensuite pour La Machine a pâte - Page 2 349079941

al dente faut faire avec 250G DE FARINE de blé et 250G de semoule de blé dur pas ajouté de sel voilà

Reine Profession : Assistante maternelle

je vais peut etre la testé tout a l heure pour pâtes fraiche ce midi a voir

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