Facile et rapide à réaliser pour vous et les enfants
A manger pour le goûter des enfants avec mousse au chocolat maison et un fruit ou jus.
70 gr farine
70 gr sucre semoule
3 œufs
Séparer les blancs des jaunes
Fouettez les jaunes avec le sucre avec un fouet (faire bien mousser) puis ajouter la farine
Montez les blancs en neige
Mélanger les 2 préparations sans trop faire tomber les blancs
Sur votre plaque ou (comme moi) je mets sur un papier sulfurisé sur mes 2 grilles
Déposer avec poche à douilles ou cuillère ou comme vous le voulez... des petits tas ou forme de votre choix.
Saupoudrer de sucre glace (ou pas)
Et enfourner
"ATTENTION" ne pas trop en mettre car ça s'étaleeeeeeee...
Dans un four préchauffé à 180° (TH6) mettre à cuire 15 à 20 mn