Beignets aux Courgettes sans gluten

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

:h*e*l*l*o*:

recette pour diabétique :

600 g Courgette soit 2g de glucides pour 100g
50 g Farine de Pois chiche environ 50g de glucides pour 100G
7 g Levure sans gluten
15 g Graines de Chia
1 œuf
10 cl lait
Huile de friture à choisir suivant votre régime

Râper les courgettes et les passer dans un plat adapté 5 mn au Micro-ondes à 750 w - Laisser reposer puis presser dans une passoire de façon à enlever l'excédent d'eau.

Mettre les graines de Chia dans le lait et passer 1 minutes au micro ondes - laisser refroidir

Incorporer la levure à la farine puis ajouter l'oeuf et le lait et fouetter. Mélanger avec les courgettes - saler et poivrer - laisser reposer à température ambiante une bonne 1/2 h

A l'aide d'une grosse cuillère verser la pâte (une grosse cuillère = un beignet) dans l'huile de friture et cuire jusqu'à ce que les beignets soient dorés (4/5mn) - laisser reposer dans du papier absorbant pour supprimer l'excès d'huile.

Reine Profession : Assistante maternelle

MERCI FEE MAIS MON HOMME AIME PAS LA COURGETTE PFFFFFFF

Sujet: Re: Beignets aux Courgettes sans gluten Mer 11 Mar 2020 - 17:25

merci fee clochette
Pauline tu lui dis pas

Reine Profession : Assistante maternelle

fadou parceque tu crois qu'il va pas la sentir Beignets aux Courgettes sans gluten 4038409500

Maitre Profession : assistante maternelle

Merci !!

Reine Profession : Assistante maternelle

moi j ai prise recette pour ma belle fille

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