:h*e*l*l*o*:
recette facile ....
300g Farine
15cl Eau tiède
8g Levure de boulanger
1cuil. à soupe Huile d’olive
2g Sel
Émiettez la levure de boulanger dans l’eau tiède. Mélangez jusqu’à ce qu’elle soit totalement dissoute.
Tamisez la farine.
Dans le bol de votre robot ou dans votre saladier , mettez l’ensemble des ingrédients et pétrissez au crochet ou a la main jusqu’à ce que la pâte se détache des parois.
Façonnez une boule. Déposez-la dans un saladier, filmez et laissez-la pousser à température ambiante pendant 1 h.
Une fois étalée, laissez de nouveau reposer votre pâte 15 minutes à température ambiante.