Biscuits sablés de Noël allégés en sucre et sans gluten

une petite recette de sablé sans  gluten et peu de sucre 

INGRÉDIENTS

100 g [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] 47g de glucides complexes pour 100g

100 g [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

70 g [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] ou Xylitol

50 g [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

1 [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

1 pincée [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

1 CAC d'extrait [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

30 g [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien] 92g se sucre simples pour 100g

[*]
Fondre l'huile de coco et laisser reposer - 
[*]Battre l'oeuf avec l'Erythritol puis ajouter le reste des ingrédients tout en pétrissant. 
[*]Laisser reposer en boule1 heure au frais.
[*]Étaler la pâte - si elle est collante, faite le avec les main. 
[*]Découper des formes avec des emporte pièce décors Noël. 
[*]Saupoudré d'un peu de sucre de coco, 
[*]Mettre au four sur du papier cuisson 15mn max à 180° et laisser refroidir


Source : [Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

ah pas mal la recette la mienne je pense est plus riche en tout