GÂTEAU CHOCOLAT ALLÉGÉ

h.e.l.l.o
Je vous mets une 'tite recette sympa que j'ai eu sur le magazine du Dr Good


240 calories aux 100 gr pour ce gâteau au lieu de 400 calories pour une recette classique avec beurre et bcp trop de sucre ^^
 
Ingrédients :
-         2 œufs
-         200 gr courgettes
-         200 gr chocolat
-         80 gr farine
-         1 pincée de sel (facultatif)
Recette :
-         Faire fondre le chocolat (bain-marie ou micro-onde)
-         Lisser-le avec un fouet
-         Monter les blancs en neige
-         Râper les courgettes crues avec la peau si Bio ou si vous ne voulez pas que les enfants voient « du vert » ^^
-         Mélanger dans un saladier le chocolat fondu, la farine puis les jaunes et les courgettes râpées, bien mélanger
-         Incorporer les blancs en neige
-         Verser la préparation dans un moule beurré ou en silicone
-         Enfourner 10 mn à 180 ° (th6) puis poursuivre la cuisson 30 mn à 160° (th5)
 

merci lolo pour la recette

Merci Lolo ! faut attendre que les courgettes lèvent ... 

moi je vais faire des crepes cet aprem je pense

:m,e,r,c,i: pour cette recette

Pauline c'est une valeur sur "les crêpes" ^^ y a pas de doute ça sera bon... lol..