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 Tarte aux noix

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MessageSujet: Tarte aux noix   Tarte aux noix I_icon_minitimeSam 5 Sep 2020 - 13:43

une recette d'automne !!!

Pour la pâte brisée ;  125 g de farine, 75 g de beurre, 25 g de sucre en poudre, 1 jaune d’œuf, du sel, 25 ml d’eau.
Pour la garniture :  500 g de cerneaux de noix, 150 ml de crème fraîche, 60 g de sucre, 1 œuf entier,1/2 gousse de vanille, du sucre glace.
Tout d’abord, préchauffez votre four à 220 degrés (thermostat 7). Ensuite, préparez votre pâte brisée en mélangeant tous les ingrédients. Puis, étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Réservez. Sélectionnez les plus beaux cerneaux de noix et gardez-les pour la déco.
Après, placez les autres dans un mixer et réduisez-les en poudre. Ajoutez la crème, le sucre, l’œuf entier. Puis, ouvrez la gousse de vanille et grattez l’intérieur à l’aide d’un couteau. Enfin, ajoutez ces grains noirs au mélange précédent et versez le tout sur la pâte.
Pour finir, enfournez et faites cuire 30 minutes.
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MessageSujet: Re: Tarte aux noix   Tarte aux noix I_icon_minitimeSam 5 Sep 2020 - 19:45

merci pour la recette fee
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