150 g de farine
1/2 sachet de levure chimique
180 g de sucre
3 œufs
15 cl d'huile de tournesol
150 g de cerneaux de noix
sucre g
y a pas plus simple
accompagner d'une crème ,ou d'un flan
car c'est un peu estoufade !!!!
PRÉPARATION 1.Préchauffez le four à th. 6/180°, tapissez un moule à tarte profond de
papier sulfurisé. Mélangez la farine, la levure, le sucre, les oeufs et
l’huile au fouet ou dans un robot, ajoutez les cerneaux de noix à la
pâte et versez dans le moule.
2. Saupoudrez de sucre glace et faites cuire entre 30 et 40 mn dans le four.
3. Le centre du gâteau doit rester souple.
4. Laissez refroidir avant de servir avec éventuellement une crème fouettée avec un peu de sucre vanillé.