Soupe d'épinards à la crème pour enfants

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INGRÉDIENTS

NB DE PERSONNES : 4
500 g d'épinards à la crème
200 g de pommes de terre
1 cube de bouillon de légumes
eau
crème liquide
persil plat
sel, poivre

PRÉPARATION

PRÉPARATION : 20 MIN CUISSON : 20 MIN
Epluchez et coupez les pommes de terre en morceaux.

Mettez les épinards, les pommes de terre et le cube de bouillon dans une cocotte.

Recouvrez d'eau et portez à ébullition.


Baissez ensuite le feu et laissez cuire à couvert pendant 20 minutes.

Salez, poivrez et mixez le tout pour obtenir une soupe bien crémeuse.

Servez bien chaud décoré avec du persil et de la crème liquide.

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merci

merci pour les enfants et pour cette idée de menu

ce vrai que le loulou qui aime pas ou veut pas la soupe la peut etre est tenté  de gouter