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 Mini-Moelleux à la fleur d'oranger

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2 participants
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Profession Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

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MessageSujet: Mini-Moelleux à la fleur d'oranger   Mini-Moelleux à la fleur d'oranger I_icon_minitimeLun 18 Jan 2021 - 11:30

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voici une recette trouvée dans le magasine  "Modes&Travaux " 

pour 8 personnes 
4 œufs
100 gr d sucre
1 sachet de sucre vanillé
110 gr de farine
1/2 sachet de levure chimique
50 gr de poudre d'amande
50 gr de beurre
5 cl de lait
1 c.a. s. d'eau de fleur d'oranger
1 c.a. s.de rhum
1 pincée de sel
sucre glace

Préchauffer le four à 180°(th6)
dans un bol blanchir les œufs avec les sucres
Dans un autre, mélanger la farine, la poudre d'amande , le sel et la levure, puis l'incorporer à la première préparation, mélanger à nouveau.
Dans une casserole faire fondre le beurre à feux doux, ajouter le lait , la fleur d'oranger le rhum, puis verser cette préparation tout en mélangeant délicatement dans votre bol 
Répartir la pâte dans des petits moules ( kouglof ou autre ) et enfourner 20 minutes
Laisser refroidir et démouler sur une grille
Au moment de servir , soupoudrer d'un peu de sucre glace 
Dès que j'aurai fait la recette je vous mettrai  une Mini-Moelleux à la fleur d'oranger 197646 , je vous invite a faire de même si vous la réaliserez
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
Reine
pauline


Profession Profession : Assistante maternelle

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MessageSujet: Re: Mini-Moelleux à la fleur d'oranger   Mini-Moelleux à la fleur d'oranger I_icon_minitimeLun 18 Jan 2021 - 17:42

Mini-Moelleux à la fleur d'oranger 627263 pour cette recette fee
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Mini-Moelleux à la fleur d'oranger
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