bonjour les filles
Fée je n'ai pas trouvé sur les fromages donc j'ai mis ici
Je fais toujours la même recette de tartiflette et j'aurais voulu changer un peu.. lol..
Avez-vous VOTRE recette ?
La mienne^^
Ingrédients (je ne vous donne pas les quantités car j'en fais peu donc à vous d'ajuster)
- Fromage à tartiflette ou du reblochon c'est meilleur ^^
- pdt cuite à la vapeur et en rondelle
- un gros oignon
- du bacon en petit bout (ça m'arrive d'en prendre en sachet mais je le prends en gros morceau chez mon boucher/charcutier)
- du vin blanc
- de la crème fraîche
- du poivre
Après je pense que vous faites comme moi
Faire cuire les pdt pendant ce temps couper en petit l'oignon et le bacon et les faire revenir dans une poêle (sans huile, c'est mieux, si vous avez une poêle top^^) dès que ça brunit (pas trop pour nous) ajouter un peu de vin blanc pour déglacer et laisser évaporer puis la crème fraîche (pas trop
) remuer, puis vos pdt et poivre remuer encore et laisser un ti peu.. puis mettre dans votre plat recouvrez de votre fromage et mettre un papier alu dessus et hop au four ^^
T°210 pd 35 mn mais cela dépend de votre four.. lol..
Voili voilou
Ma tartiflette est entrain de cuire au four hummm j'ai hâte car on n'en mange pas souvent car c'est tellement gras..
Sujet: Recette tartiflette 
Dim 12 Déc - 13:29
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