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 Quiche sans pâte

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3 participants
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Pascale
Explorateur
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Pascale


Profession Profession : Assistante maternelle/ à la retraite

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MessageSujet: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitimeMar 7 Mar 2023 - 18:40

:r70: une recette rapide et facile ....



130 cl de lait   3 œufs   60 de fromage râpé   200 g de dés de jambon • 50 g de farine • Sel, poivre  12 carottes • 35 cl de lait écrémé • 3 c. à soupe de fécule de maïs • 1 pincée de cumin • 40 g de gruyère râpé • Sel, poivre
 
Cassez les œufs dans un saladier. Battez-les légèrement en omelette. Ajoutez progressivement le lait tout en continuant de fouetter. Ajoutez la farine tamisée, le fromage râpé et les dés de jambon. Salez et poivrez à votre convenance. Mélangez bien.
Versez  dans un moule en silicone ou en verre . Faites cuire pendant environ 30 minutes (four préchauffé à 200°C). Lorsque la quiche est dorée, retirez-la du four. Démoulez délicatement sur un plat de présentation. Dégustez cette quiche sans pâte chaude ou froide
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pauline
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pauline


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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitimeMar 7 Mar 2023 - 19:56

alors moi j avais essayé mais je prefere avec la pâte 
tu l as essayé fee??
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Cindy
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Cindy


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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitimeMar 7 Mar 2023 - 20:03

Déjà essayé mais bof , je préfère aussi avec la pâte ...  Quiche sans pâte  4208497525
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Pascale
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Pascale


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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitimeMer 8 Mar 2023 - 20:33

je fais avec de la crème fraiche a la place du lait ... et sans la farine , c'est une recette que Quiche sans pâte  377198484  je testerai peut être
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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitimeJeu 9 Mar 2023 - 8:07

ah oui si vous mettez trop de lait elle sera liquide 
moi je fais la quiche plus de creme que de lait avec la pâte je parle Quiche sans pâte  4038409500
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MessageSujet: Re: Quiche sans pâte    Quiche sans pâte  I_icon_minitime

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