fee clochette
Marquise
 Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/
 |  Sujet: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons  Lun 9 Nov 2009 - 14:56 | |
| Ingrédients
- 4 tranches de jambon Weight Watchers
- 60g de gruyère râpé
- 25cl de lait écrémé
- 40g de farine
- 1 jaune d'œuf
- 100g d'oignons émincés surgelés
- 200g de champignons émincés surgelés
- 1 pincée de muscade
- sel, poivre
Préparation
pour Jambon cuit et sauce suprême aux champignons
Préchauffez votre four th. 7 (220°C).
Faites revenir les oignons sur feux doux. Ajoutez les champignons et faites-les réduire quelques minutes.
Versez petit à petit la farine puis, le lait dans la préparation, sans cesser de tourner. Salez, poivrez et ajoutez la muscade.
Hors du feu, incorporez le jaune d'oeuf.
Dans un plat à four, disposez le jambon roulé, versez la sauce aux champignons, parsemez de gruyère râpé.
Faites gratiner à four chaud 5 min.
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pauline
Princesse
Profession : Assistante maternelle
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Lun 9 Nov 2009 - 18:16 | |
| miam miam  chatou pour cette recette | |
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Pascale
Explorateur
Profession : Assistante maternelle/ à la retraite
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Lun 9 Nov 2009 - 18:56 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Jeu 14 Jan 2010 - 20:56 | |
| Bonsoir Chatou, qu'appelles tu jambon weight watchers??Découenné dégraissé, du jambon blanc? |
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pauline
Princesse
Profession : Assistante maternelle
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Ven 15 Jan 2010 - 6:11 | |
| chatou pour cette recette tu le trouves o rayon avec les autres et il a pas le grand voilà | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Ven 15 Jan 2010 - 9:10 | |
| chatou |
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mamyjo
je m'installe
Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Ven 15 Jan 2010 - 10:08 | |
| et dits donc le jambon WW, c'est pour te donner bonne conscience ? | |
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pauline
Princesse
Profession : Assistante maternelle
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Ven 15 Jan 2010 - 12:11 | |
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Invité
Invité
| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons Ven 15 Jan 2010 - 12:27 | |
| pauline, c'est pas le grand qu'il a pas le jambon, c'est le gras!!! mdrrrrrrr |
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| | Sujet: Re: Jambon cuit et sauce suprême aux champignons | |
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