GRATIN DE POMMES DE TERRE AU SAUMON FUME

voilà il vous faut : 1kg de pommes de terre coupées en rondelles fines.
300g de saumon fumé, 20cl de crème fraiche, 1 jaune d'oeuf, du gruyère
rapé, du parmesan, 2 échalottes finement hachées, 1 gousse d'ail, beurre,
sel, poivre, d'aneth, ciboulette.
beurrer un plat (ma petite astuce c'est que j'ai préparé du beurre avec de
l'ail) déposer de facon régulière une couche de pommes de terre, une couche de saumon, du gruyère rapé, du parmesan, ciboulette, aneth, sel,
poivre et ainsi de suite.Finir par une couche de pommes de terre et mettre
quelques morceaux de beurre ailé dessus.
mélanger crème fraiche, le jaune d'oeuf, l'échalotte, l'ail et verser sur les
pommes de terre et faire cuire 25mm environ.
vous allez vous régalez, et ce soir je fais une autre recette je vous dirais si elle est bonne

miam miam margot j'arrive pour gouter

C'EST AU FOUR :637:

JE TE DIRAIS SI ON C'EST REGALER :602:

à essayer

miam miam je prend aussi on v a se regalé avec toutes ces nouvelles recettes