Mesclun aux figues et de feta

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Pour : 4 personnes

Ingredients :
200 g de mesclun
100 g de figues
70 g de feta
3 cuil. à soupe d'huile d'olive
1 cuil. à soupe de vinaigre balsamique
1 cul. à soupe de ciboulette
sel, poivre

Emietter la feta.
Disposer l'huile d'olive, le vinaigre balsamique et la ciboulette dans un saladier.
Couper les figues en quartier. Les disposer dans une poêle et les faire revenir légerement.
Disposer dans un saladier le mesclun agrémenté de la féta et de figues tièdes.
Verser votre vinaigrette et mélanger délicatement

Invité

euhhhhhhhhhhhhhh, je vais peut etre paraitre ridicule encore une fois , mais qui peut me dire ce qu est le mesclun??????????
Merci!!!!!!!!!

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

kikou Isa ....

Le Mesclum c'est un mélange de feuilles de salades tres varies, mais je crois qu'on le connais mieux dans le sud .....

voili voilou ...:512:

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