BRIOCHE DANS MAP...§§

Débutant Profession : Assistante maternelle

sa me revient à 1,20 les deux pain et vous ??????

Invité

moi j'ai négocié à 0.40 le kg de farine + juste la levure et le sel et l'eau biensûr.

Tu fais des pains avec quel quantité de farine Laurence ? moi je fais soit 2 petits de 400 gr chacun ou un gros de 700 g de farine. :22:

Débutant Profession : Assistante maternelle

en general 500g

Reine Profession : Assistante maternelle

bon alors noisette moi j'ai fait un pain o cereale se matin avec les quantités que tu m'as donné ben pas concluent du tout j'y comprend rien avant je fesais de super pain maintenant cet tout raplapla !!je suis un peu deçu et surtout degouté car quand je vois les pains de ma soeur du pays basque ou la brioche de chatou ou a vous entendre parlé vous avez de bon resultat !!!!!!!!!!!!!!

Invité

Pauline, si tu faisais du pain correct avant, il n'y a pas de raison que ça marche pas. Quel aspect à ton pain ? La résistance de ta machine chauffe bien (parce que c'est peut-être tout bêtement ta machine qui a un soucis)?

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Pauline
prends ma recette et essaie (voir blog ) dsl j'ai mal aux dents ...GRRR...oups farine francine spéciale pain au lait ou brioché

Reine Profession : Assistante maternelle

chatou cet quoi ton adresse du blog je l'ais plus grrrr

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

pauline a écrit:: chatou cet quoi ton adresse du blog je l'ais plus grrrr

clique sur les 3 www en bas de mon post ...

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

LA RECETTE...!!!

Versez dans la cuve les ingredients dans l'ordre suivant:

80 ml de lait

4 oeufs

200 gr de beurre ramolli

2 c à café

de sel

70 gr de sucre

Ajouter 575 gr de farine spécial pain et 3 1/2 c à café

de levure boulangère sèche.

Temps 3 h 50

Je peux vous qu'elle était délicieuse.

voici pour celle qui ne trouve pas mon blog ..:606: ..

Invité

héé les filles ya aussi super toinette qui est bien pour les recettes ???

Reine Profession : Assistante maternelle

les filles j'ai trouvé un lien par l'intermediaire d'une copine pour ma machine et il y a pleins de recettes et surtout les quantité ben hier soir j'ai fait juste un pain simple et ben il etait aussi joli que la brioche de chatou je suis super contente je vous donne le lien pour celle qui ont la même machine que moi cet a dire bifinett 2232
http://www.francine.com !!!!!!aujourd'hui je suis en train d'en faire 1 avec farine bio et si mon nouveau numerique arrive car l'autre a rendu l'ame donc pas pu faire photo du joli pain et je le regrette ben je le prendrais pour vous montrez!!!

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

:305: [size=18]Pauline ...

j'ai mis le site dans mes favoris , c'est vrai moi j'ai utilisé la farine francine ...:524: allez :610:[/size]

Reine Profession : Assistante maternelle

se matin chatou j'ai fait un pain avec la farine bio et je l'ais eu aussi joli que l'autre alors je suis super contente ma machine a pain va plus chomé lol par contre le boulangé va faire faillite avec moi !!!!!!!!!

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

pauline a écrit:: les filles j'ai trouvé un lien par l'intermediaire d'une copine pour ma machine et il y a pleins de recettes et surtout les quantité ben hier soir j'ai fait juste un pain simple et ben il etait aussi joli que la brioche de chatou je suis super contente je vous donne le lien pour celle qui ont la même machine que moi cet a dire bifinett 2232
http://www.francine.com !!!!!!aujourd'hui je suis en train d'en faire 1 avec farine bio et si mon nouveau numerique arrive car l'autre a rendu l'ame donc pas pu faire photo du joli pain et je le regrette ben je le prendrais pour vous montrez!!!

dis moi Pauline où tu as acheter ta MAP ? et si tu cuit ton pain dans le four ou dans la machine?[size=18][/size]

Invité

on peut avoir la recette!!!

Invité

et bien les filles vous me faites envi avec votre machine à pain :601: vous en avez presque toutes une maintenant. J'en voudrai bien une mais ce qui m'ennuie c'est le bruit et le temps de cuisson qui est long?
:610:

Invité

le bruit!? bah ca toutne un peu au debut mais apres y a pas de bruit du tout! juste le temps de petrir la pate

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

non pas bruyante du tout la miennne....

Invité

La mienne n'est pas bruyante non plus. Et elle fonctionne tous les jours. Je pense que à la fin je ne fait même plus attention.:scratch:

Débutant Profession : Assistante maternelle

voila mon pain
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