Sauce ã l'ail d'accompagnement

1 tete d'ail écrase 
3 cuillêre ã soupe d'huile d'olive
1 pomme de Terre
Passez le tout au mixer, salez, et servez dans un Ravier en même temps que le poulet

C'est vraiment délicieux.

la pomme de terre est cru ?

Que je suis étourdie, mais non, pas cru , mais cuit soit ã l'eau, oû a la vapeur, .

Merci pour cette recette salley

bonsoir

je fais sans la patate mais j'y ajoute du Piripiri ( Tabasco )  et j'en badigeonne mais morceaux de poulet et les fais griller.

:31/07/:   Sous forum cuisine et catégorie "sauce".

C'est une recette libanaise, on prend un morceau de poulet, on le plonge dans cette sauce de pomme de terre, c est trop bon, j'ai eu quelques recettes par une amie. Qui sont très simple.