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 Moules traditionnels ou en silicone ?

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mamyjo
madgic
nechka
pauline
fee clochette
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Profession Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

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MessageSujet: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 11:30

h.e.l.l.o

Quels types de moules utilisez vous, pour quelle recette et pour quelle raison  ?
Lesquels préférez vous ?

Pour ma tarte au citron j'ai privilégié le moule traditionnel.
Pour des petits gâteaux sucrés ou salés genre muffins je me sers de moules en silicones
Comment faîtes vous mesdames ?
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 12:57

j'ai les deux moi aussi mais j'aime bien aussi les moules en silicone 
les moules de guy demarles sont pas mal aussi mais un peu cher
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nechka
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Profession Profession : ass mat et heureuse de vivre

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 13:10

j'ai les deux , depuis peu j'ai acheté ceux en silicone ( Muffins , grand moule a cake , cannelé )
je trouve les 2 bien
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madgic
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madgic


Profession Profession : assistante maternelle

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 15:46

j'utilise les 2 cela dépend ce que je cuisine
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mamyjo
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mamyjo


Profession Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 16:36

j'ai les 2 aussi
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 16:52

fee clochette a écrit:
h.e.l.l.o

Quels types de moules utilisez vous, pour quelle recette et pour quelle raison  ?
Lesquels préférez vous ?

Pour ma tarte au citron j'ai privilégié le moule traditionnel.
Pour des petits gâteaux sucrés ou salés genre muffins je me sers de moules en silicones
Comment faîtes vous mesdames ?


:606:  vous n'êtes pas bavardes les filles, il est tout mou le débat  .....  grr :637:
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 18:02

Je ne cuisine pas bcp.. lol..
Mais j'ai 2 moules en silicone et des moules en verre
Les silicones sont plus facile pour démouler et à laver que le verre.. pour n'importe quelle recette.
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Cindy
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Cindy


Profession Profession : assistante maternelle

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 19:03

Moules traditionnels , pas de silicone
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pauline
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyVen 27 Jan 2017 - 19:43

tu aimes pas cindy ou tu as jamais essayé car je sais que certaines personnes les deteste 
j'ai une copine qui me dit que cela donne gout o aliments cuit dedans 
sa vous le fait cela les filles moi non
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyLun 28 Jan 2019 - 17:05

Pauline je ne trouve pas que les gâteaux ont le gout des moules..  :606:


Une autre question :
Peut-on laver les moules en silicones au lave-vaisselles ?
Merci de vos réponses les filles
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Pascale
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Profession Profession : Assistante maternelle/ à la retraite

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyLun 28 Jan 2019 - 17:21

Oui ils conviennent pour le lave-vaisselle 
La température de chauffe pas plus de 220°C( toujours préchauffé le four )
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyLun 28 Jan 2019 - 17:38

Je préfère les moules en verre, je trouve qu'ils sont faciles à laver, si quelque chose accroche, on peut frotter à la paille de fer, et ils passent au lave vaisselle.
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ziquette
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Profession Profession : Animatrice ferroviaire

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyLun 28 Jan 2019 - 17:54

Bonsoir,

Je me sers de moules en silicone pour les muffins et les madeleines pour le reste moules traditionnels.
Je les lave à la main, je n'ai pas de lave-vaisselle.
Les gâteaux n'ont pas le goût des moules chez moi non plus
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Pascale
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Profession Profession : Assistante maternelle/ à la retraite

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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyLun 28 Jan 2019 - 18:08

Pour pas que cela accroche dans les moules il faut les mouiller avant de verser la préparation dedans
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyMar 29 Jan 2019 - 9:36

moi j itilise les deux et jamais eux de soucis
non lolo je trouve pas que mes gateaux ont mauvais gout et honnetement vue a l'allure ou sa part je pense pas que mes invites y trouve un gout
ah si un gout a revenez s y Moules traditionnels ou en silicone ? 4038409500
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyMar 29 Jan 2019 - 14:18

C'est que c'est bon Pauline!
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyMar 29 Jan 2019 - 15:43

Merci de vos réponses
Je les ai toujours lavé à la main mais je n'ai jamais osé les laver au LV donc la prochaine fois j'essayerais.
Merci
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyMar 29 Jan 2019 - 16:31

lolo , les moules en silicone ne donne pas de gout a tes gâteaux  et çà m'es arrivé de les mettre au lv .
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MessageSujet: Re: Moules traditionnels ou en silicone ?   Moules traditionnels ou en silicone ? EmptyMar 29 Jan 2019 - 23:40

Merci nechka je sais bien que ça ne donne pas de gout car je n'ai jamais eu un gout bizarre dans mes gâteaux.. lol.. mais je n'osais pas les laver au LV
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