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 atelier cuisine de chez pascamine

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pauline
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 25 Juil - 6:42

merci pascamine je vais testé car pleins de courgettes ici et tomates 
cet annee cet tout ce qu'on n'a alors
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 25 Juil - 8:37

et bien Pauline c'est déjà bien , envoie moi un colis si tu en a de trop , j'accepterai avec grand plaisirs  :atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 4038409500:
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 25 Juil - 14:30

gateau de choux fleur

600 gr de chou fleur

2 c à s huile d'olive

4 oeufs

100 g de farine

1/2 sachet de levure chimique

1 c à s de piment doux

1 bouquet de basilic

30 g de gruyère rapée

6 tomates grappes 

1/2 oignons

sel et poivre



[list=ri-list]
[*]découpez le chou fleur et le faire cuire à la vapeur

[*]bien égoutter ce dernier dès qu'il est cuit

[*]ciseler le basilic

[*]couper les tomates en petits dés

[*]emincer finement l'oignon et le faire revenir pendant 5 mn dans une poele avec un filet d'olive

[*]dans un saladier battre les oeufs en omelette

[*]ajouter la farine, la levure le parmesan et le basilic, le piment doux saler et poivrer

[*]ajouter le chou fleur à ce mélange ne pas trop l'écraser pour que des petits morceaux ressortent

[*]huiler et fariner un moule de 20 cm de diametre

[*]mettre au four 45 mn 180°

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[/list]
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 15:19

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GAUFRE COURGETTE FETA


Œuf de poule entier 3 œuf(s), moyen
Lait 1/2 écrémé 200 ml
Farine 125 g
Levure chimique ou de boulanger 5 g
Sel
Poivre 1 pincée(s)
Feta au naturel 100 g
1 Courgette 200 g
Cerfeuil 2 cc

préchauffez le four 220 c
enlevez la grille afin qu'elle soit froide au moment du passage au four
séparer les blancs des jaunes
battre les blancs en neige
mélanger les jaunes avec le lait la levure la farine le sel le poivre le cerfeuil
et la féta émiettée
mettre les œufs en neige délicatement
mettre le tout dans le moule à gaufre tupperweare
et au four 11 à 12 mn

puis les retourné et les remettre 2-3 minutes
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 17:18

coucou oh merci pour cette recette , j'ai les moules 
Pascamine, serais tu une accro Tupperware  ?
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 17:22

non pas du tout 
j'ai pris les moules car cela tient moins de place dans les placards
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 17:53

Mais tu es accro à la cuisine pascamine !!!

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Comment tu trouves le temps de travailler et de cuisiner tous les jours ? Ce que tu mets en photos c'est toi qui l'a fais et mangé ?
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 17:59

oui je fais tout maison
avec les enfants je cuisine surtout avec les grands et pendant la sieste 
certains plats ne prend pas beaucoup de temps de préparation
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 18:29

Chez moi on à pas le droit de cuisiner avec les enfants en garde mis on ne mange pas d'industriel ou du tout prêt pour autant.
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 18:52

ici aussi on n'a le droit a cuisiné pascamine et comme toi je fais pas mal de chose en presence de loulou 
apres cet vrai qu'avec les bebes moins evident du cou je fais le soir ou le matin tot
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 19:05

moi ma responsable ne m'a jamais rien dit 
je leur fais peser les ingrédients c'est moi qui coupe et qui fait cuire 
ceux qui cuisinent on 7 et 9 ans et ils sont demandeurs 
ils lisent la recette et trouvent les ingrédients sur la table et ils mélangent
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 20:35

ici aussi pascamine ils coupent pas et cuise pas lol en plus on cuisine même o ram alors pas d'interdit 
et je suis bien contente car les aprems d'hiver apres la sieste quand t'on peut pas sortir faire des crepes par exemple ou gateau o yaourt ou alors des petits sables ils adorent sa et le soir prennent leur petit sac a la maison
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyJeu 1 Aoû - 21:40

pascamine a écrit:
moi ma responsable ne m'a jamais rien dit 
je leur fais peser les ingrédients c'est moi qui coupe et qui fait cuire 
ceux qui cuisinent on 7 et 9 ans et ils sont demandeurs 
ils lisent la recette et trouvent les ingrédients sur la table et ils mélangent

tu accueilles des grands de cet âges ou se sont tes enfants  ?
car moi avec 4 petits de  - de  3 ans  je ne peux pas cuisiner ou pâtisser ... autoriser ou pas .
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyVen 2 Aoû - 8:20

Je ne garde pas d'enfants aussi grand, parceque les pe n'ont plus le droit aux aides et doivent payer les charges sociales.

Dsl hors sujet.
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyVen 2 Aoû - 8:43

mes enfants à moi n'habitent plus chez moi
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyVen 2 Aoû - 10:35

ah oui moi les miens peuvent allé jusqu'a 6 ans pas o delas non plus car plus d'aides cet vrai
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyLun 26 Aoû - 10:13

CLAFOUTIS COURGETTE CHEVRE
700 g courgette
40 g farine
3 oeufs
250 ml lait ecrémé
10 g basilic
120 g buche de chévre
20 g gruyere rapé
sel
poivre

préchauffer le four à 180
eplucher les courgettes et les couper en fines tranches
puis les faire revenir dans une poele avec un filet d'huile d'olive jusqu'à ce qu'elles deviennent souples et que l'eau soit évaporée
ciseler finement le basilic
couper la buche de chévre en petits dés
mélanger le lait la farine et les oeufs jusqu'à que la préparation soit lisse
incorporer les dés de chèvre et l'herbe
saler poivrer
ajouter les courgettes et enfin le comté
bien mélanger
verser dans un moule et enfourner 40mn à 180



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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyLun 26 Aoû - 11:01

:m,e,r,c,i:  pour cette recette très appétissante
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyLun 26 Aoû - 14:20

merci pascamine vue toutes les courgettes qu on n'a vais testé
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MessageSujet: Re: atelier cuisine de chez pascamine   atelier cuisine de chez pascamine - Page 7 EmptyLun 26 Aoû - 14:24

tu verra c'est trés bon
si tu en veux d'autres de recettes je peux t'en donner
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