Comment cuisiner la pomme de terre

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

:B*J:

Qui n' a pas envie de trouver une nouvelle recette pour manger les pommes de terres ?

aller recette N° 1

Pompadour farcies au potimarron & pistaches

8 Pompadour Label Rouge
250 g de potimarron
1 carotte
2 c. à soupe de fromage blanc
2 c. à soupe de Gruyère
4 c. à soupe de pistaches
beurre doux
sel & poivre
RINCEZ les Pommes de terre, déposez-les sur une plaque et enfournez à 180°C pour 40 min.
COUPEZ la carotte en rondelles et faites-la cuire 7 min dans une casserole.
COUPEZ le potimarron en petits morceaux.
Faites-le fondre dans un peu de beurre, quand il est cuit, écrasez-le avec la carotte. Ajoutez le fromage blanc puis le Gruyère.
DÉCOUPEZ la partie supérieure des Pompadour et creusez-les. Mélangez la chair avec le potimarron et la carotte. Écrasez bien tous les ingrédients ensemble pour faire une purée. Salez, poivrez.
GARNISSEZ les Pommes de terre, recouvrez-les de pistaches concassées et gratinez au four 15 min.

Reine Profession : Assistante maternelle

PAS MAL LA RECETTE merci fee

» Comment faire des friites sans pomme de terre ?
» La Pomme de terre
» Pomme de Terre au four
» Beignet de pomme de terre
» Pomme de terre farcies aux champignons