Soupe de fraises, chantilly coco

Un dessert d'été , j'ai des envie de fraise   voici mes trouvailles  du  web 
Source : https://www.biodelices.fr/

500 g de fraises
4 cuillerées à soupe de jus de citron
4 cuillerées à soupe de sucre
quelques feuilles de menthe


pour votre Chentilly
10 cl de crème de coco bien fraîche
1/2 cuillerée à soupe de sucre glace
Zeste de citron


Mettez au frigo votre bol de robot et le fouet pour qu'ils soient bien froids pour la chantilly. Commencez par préparer la soupe de fraise en lavant et équeutant les fraises. Coupez-les en 4.

2. Dans le bol de votre mixeur mettez les fraises, le sucre, le jus de citron et enfin quelques feuilles de menthe que vous aurez ciselés.
3. Mixez la préparation jusqu'à ce que celle-ci ait une texture lisse.
4. Versez votre soupe dans des bols prêts à être servis.
5. Sortez le bol et le fouet du frigo puis montez la crème de coco en chantilly en ajoutant vers la fin le sucre glace.
6. Pochez la chantilly à l'aide d'une poche à douille avec une douille cannelée sur la soupe de fraise. Déposez dessus quelques zestes de citron.
7. Servez de-suite ou réservez-la au réfrigérateur si vous la faite en avance.

Un petit 4 ???

:: l

c'est pas bien de se moquer !!!!       

t'es enceinte fée pour avoir envie de fraises ?

moi aussi j adore sa avec chantilly maison et en plus cette annee elles sont super parfumé et bonne