Veau aux Petits Légumes (8 mois)

Marquise Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

30 g de veau(escalope)
1 carotte coupée
1 petite pomme de terre
1/2 tasse de petits pois
1/2 fond d'artichaut
1/2 bulbe de fenouil
1/4 d'oignon
1 noisette de beurre
1 pincée de sel

Faire revenir la viande coupée en petits morceaux avec l'oignon, le beurre et la pincée de sel.
Mouillez et ajoutez tous les légumes coupés en petits dés. Laissez cuire sous votre surveillance quelque minutes...

Reine Profession : Assistante maternelle

je prend aussi connait pas moi je leur fait la blanquette direct de veau !!

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