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 Veau aux Petits Légumes (8 mois)

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2 participants
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Profession Profession : Retraitée de Assistante Maternelle/

Veau aux Petits Légumes (8 mois) Empty
MessageSujet: Veau aux Petits Légumes (8 mois)   Veau aux Petits Légumes (8 mois) I_icon_minitimeVen 12 Sep 2008 - 20:35


30 g de veau(escalope)
1 carotte coupée
1 petite pomme de terre
1/2 tasse de petits pois
1/2 fond d'artichaut
1/2 bulbe de fenouil
1/4 d'oignon
1 noisette de beurre
1 pincée de sel


Faire revenir la viande coupée en petits morceaux avec l'oignon, le beurre et la pincée de sel.
Mouillez et ajoutez tous les légumes coupés en petits dés. Laissez cuire sous votre surveillance quelque minutes...
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http://chezchatou.canalblog.com/archives/mon_metier__assistante_
pauline
Princesse
pauline


Profession Profession : Assistante maternelle

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MessageSujet: Re: Veau aux Petits Légumes (8 mois)   Veau aux Petits Légumes (8 mois) I_icon_minitimeSam 13 Sep 2008 - 10:18

je prend aussi connait pas moi je leur fait la blanquette direct de veau !!
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Veau aux Petits Légumes (8 mois)
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