Soupe aux carottes

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

Cette soupe de carottes, se sert souvent aux repas des jours d'hiver, les enfants l'adorent et elle est vraiment très simple à faire.

Ingrédients
Nombre de parts: 2
un sac de jeunes carottes
2 blancs de poireaux
4 pommes de terre
un cube aux légumes

Préparation
Mettre le tout dans un faitout avec un peu de gros sel, je recouvre d'eau, et je fais cuire environ 40 minutes.
Passer le tout au mixeur plongeur.
Rajouter de l'eau bouillante si c'est trop épais.
Pour servir un zigouigui de crème ou de lait.

[Vous devez être inscrit et connecté pour voir ce lien]

oui perso ici on aime tous la soupe velouté egalement aucun soucis