GATEAU DE POTIRON ET DE POMME

800gr de potiron, 50 gr de beurre, 1 cuil à c de canelle, 80 gr de raisins secs, 1 verre de fleur d'orangé, 1 pomme, 150gr de farine,, 2 oeufs, levure chimique, 1 cuill à s d huile d'olive, 150 gr de sucre en poudre.
Cuire le potiron avec le beurre (doucement) rajouter un verre d'eau si nécessaire, surveiller, réduire en compote; pendant ce temps faire gonfler les raisins avec la fleurs d'orangé.
préchauffer le four à 200. coupez la pomme en petits morceaux. quand la purée de potiron est tiède et qu'il n'y a plus d'eau, rajoutez, les raisins, la pomme, l'huile, remuez, rajoutez les oeufs, la farine, le sucre et levure.mettre dans un moule beurré, faire cuire 40 mn. dégustez tiède ou .
Perso : je n'avais pas de fleur d'orangé, j'ai trempé les raisins dans de l'armagnac et de l'eau
J'ai rajouté 50 gr de farine. c'est un gâteau pas trop sucré, à rajouter éventuellement. Moi je l'aime comme ça.
je l'ai gouté tiède et , ma préférence : ! le plus long à faire : la cuisson du potiron.

à vous les filles, une fois le 31 passé ! à vos citrouilles !

:flower: mamyjo je note dans mon cahier de recette

Mamyjo , j'étais passé a coté de ce post 
pour cette recette

et bien moi j'ai oublié que j'avais fait ce gateau, de remettre, justement mon père voulait en faire un avec du potiron...

moi pas fait encore

Lisez vous la liste des sujets similaires,?
C'est comme cela que je l'ai trouvé

Miam , dommage , j'ai déjà cuit mes potirons pour les mettre au congèl car ils ne se gardaient pas ...ils sont donc déjà salés et poivrés ...

oui fée quand je cherche quelque chose de spécial, là en l’occurrence non, je cherchais pas c'est le sujet qui a été remonté

ben le soucis moi quand je cherche quelque chose ben si je me rappel pas du titre ben je trouve pas desolé
et sa me saoule