mamyjo Confirmé
Profession : mamy à plein temps/loisirs créatifs
| Sujet: purée de Pd terre, potimarron Dim 27 Déc 2009 - 17:35 | |
| cuire à l'eau salée, dans une casserole : les p de terre, dans une autre :le potimarron ou potiron, car le potimarron cuit plus vite que les p d terre, pour la quantité c'est selon le gout de chacun... une fois cuit, écraser les légumes (à la fourchette comme à l'ancienne, pour ma part !) rajouter une noisette de beurre, vérifier l'assaisonnement, en principe pas besoin de lait, c'est assez liquide, vous pouvez rajouet un peu de crème fraîche. bien entendu ne pas oublier d'éplucher les légumes avant cuisson ! | |
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Invité Invité
| Sujet: Re: purée de Pd terre, potimarron Dim 27 Déc 2009 - 17:38 | |
| hummmmmmmmmmmmmmmm j adore ça , j en fait tres souvent et pour ma part je rajoute du cumin avant de manger...... un pure délice.
Dernière édition par zabelou le Dim 27 Déc 2009 - 17:40, édité 1 fois |
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Invité Invité
| Sujet: Re: purée de Pd terre, potimarron Dim 27 Déc 2009 - 17:39 | |
| - zabelou a écrit:
- hummmmmmmmmmmmmmmm j adore ça , j en fait tres souvent et pour ma part je rajoute du cumin avant de manger ..... un pure délice.
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Invité Invité
| Sujet: Re: purée de Pd terre, potimarron Dim 27 Déc 2009 - 18:19 | |
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pauline Reine
Profession : Assistante maternelle
| Sujet: Re: purée de Pd terre, potimarron Dim 27 Déc 2009 - 19:09 | |
| pour la recette mamyjo pour cette recette | |
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| Sujet: Re: purée de Pd terre, potimarron | |
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