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 |  Sujet: Risotto à la courge et aux lardons Jeu 29 Nov - 10:18 | |
| Préparation : 10 min
Cuisson : 30 min
Ingrédients (pour 4 personnes) :
- 1 petite tranche de courge
- 1 oignon rouge
- 100 g de lardons
- 1 gousse d'ail
- 1 brin de romarin
- bouillon de légume
- 150 g de riz arborio
- 10 cl de crème
- poivre
Préparation :
Faites cuire la courge à la vapeur.
Faites revenir dans une casserole, l'oignon et les lardons. Ajoutez le romarin, le riz et l'ail; remuez et laissez revenir 5 min.
Ajoutez une louche de bouillon de légumes. Une fois qu'il a été absorbé, ajoutez de nouveau une autre louche et ainsi de suite jusqu'à ce que le riz soit tendre.
Ajoutez la courge en morceaux, puis la crème, et assaisonnez. | [Vous devez être inscrit et connecté pour voir cette image] | | | |
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Invité
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| | Sujet: Re: Risotto à la courge et aux lardons Jeu 29 Nov - 10:19 | |
| re...
Beurkkkkkkkkkk
J'aime pas la courge...
hihihi...
Bisoussssss
:lol!:
lolo |
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| | Sujet: Re: Risotto à la courge et aux lardons Jeu 29 Nov - 10:20 | |
| :lol!: :lol!: :lol!: :lol!:
tu veux kel legume dit moi |
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| | Sujet: Re: Risotto à la courge et aux lardons | |
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