RISOTTO MILANAIS

bonjour les filles
Comme demandé je vous mets la recette
A savoir que c'est fait dans un cuiseur de riz.
Ingrédients
300 gr riz long grain (je mets du riz basmati)
50 ml huile olive
1 oignon émincé
100 gr jambon (je mets du bacon)
100 gr champignons
400 ml bouillon poulet (j'en mets plus 500 ++ cela dépend et du fait maison)
250 sauce tomate (j'en mets pas ^^ mes zhoms n'aiment pas)
du parmesan sel et poivre (je ne mets pas de sel)

Rincer le riz sous l'eau froide, couper le jambon et champignons en lamelle.
Verser l'huile olive, oignon émincé, champignons, jambon et le riz dans le bol de cuisson.
Bien mélanger, ajouter le bouillon et l'assaisonnement.
Fermer le couvercle, branchez et remuer une ou deux fois durant la cuisson.
L'appareil passera automatiquement en maintien au chaud après  21 mn de cuisson.
Servir avec le parmesan et la sauce tomate

Merci !

Le riz a 21 minutes de cuisson avec jambon et champignons ,( quels champignons mets tu ? )
Moi je n'ai pas de cuiseur,

Oui Fée 21 mn ^^ avec un cuiseur de riz c'est programmé comme ça.. lol..
Je pense que l'on peut la faire dans une cocotte ou autre.. 
Pou les champignons c'est des champi de paris.

fée , tu peu le faire dans une sauteuse

je vais testé

Ok ,
Dans mon risotto, je mets quelques fois avec les champignons des morceaux de blanc de poulet, et pour la cuisson au pif

moi je le loupe tout le temps pouffff