gnocchi (au pomme de terre)

Les gnocchis
Quel est l'origine du gnocchis ? 

En consommez vous ?
Les faites vous maison ?

Avez vous une recette ou deux a partager ?

Italie 

Les seuls que j'ai mangé acheté lors mes de marque très connue et beurkkkkkk, je n'en ai jamais fais.

Un jour, ma petite fille m'en a fait acheter, j'ai goûté et pas du tout aimé.

 les filles
Tiens c'est marrant car on en a acheté y a une semaine qd j'ai fait mes  (y avait une gamine qui en réclamait à sa mère  ) 
Du coup je me suis dit : tiens j'en ai jamais mangé et hop acheté...
On a pas du tout aimé et on les a même jeté à la poubelle.. zhom et moi pas pu les avaler !
Les enfants adorent pourtant...
En plus au vu des ingrédients.. j'aurais jamais du les prendre  
Peut-être vaut mieux les faire soi-même ? c'est certainement meilleur ! ^^^
Après c'était des natures tout simple.. lol..

Nous en avons mangé des super bon avec la sauce pesto, que j'avais eu dans un panier Too good to go dans une boutique spécialisée italienne, un délice 

Aujourd'hui nous avons mangé les spécificités Niçoise, les merda Di Can (gnocchis aux blettes ) pareil beaucoup aimé et notre petit fils aussi s'est régalé, donc j'ai envie dans préparer maison , voili voilou 

alors ici leo adore nous pas fan du tout

 les filles
Fée si tu en fais "maison" tu pourras me donner la recette ?  
On a pas du tout aimé mais fait maison c'est certainement pas du tout le même gout ^^

alors les filles, les gnocchi  (sans s car en italie un i c'est pluriel, comme confetti pas de s) c'est très bon mais surement pas en sachet industriel, là rien a voir avec les orignaux, tu m'étonnes que ceux que vous avez mangé vous n'avez pas aimez.
maintenant il y a plusieurs façons de faire, avec de la semoule de blé ou de pomme de terre en ingrédient principal

perso, chez nous on fait ça avec des p d terre et accompagné d'une sauce tomate à la viande, gratiné au four.

fée les marda di can, en traduction littéral c'est : crotte (m....) de chien  ....surement du à leur forme !

Mamyjo  . 

vous me faite bien rire les filles cela fait du bien

Alors hier a l'atelier tupperware nous avons testé une recette, et bien les faire maison , il faut des pommes de terre farineuses , de la farine "00" et surtout les bonnes quantités , 
Nous avons foiré la recette  . , La sauce pistou le top , heureusement 
Mais je réessaierai, je n'ai pas dit mon dernier mots 

l essentiel cet que vous ayez passé une bonne aprem

Fallait inviter mamyjo

JO donne moi ta recette 

ben le problème fée, c'est que je n'ai aucune proportion...j'ai appris en regardant au pif au mètre comme on dit pour les proportions....par contre pour la farine on met de la farine normal  avez vous mis un oeuf ? pour la liaison, les pommes de terre il faut celles pour la purée, du sel de la noix de muscade pour parfumé les gnocchis

perso moi je les achete tout pret

Oui nous avons mis l'oeuf, mais je pense pas assez de farine

moi la farine je la mets au fur et a mesure pas tout d'un coup....donc je sais pas trop combien j'en mets....

Eh ! Copine ,Tu m'aide pas beaucoup 

Voici pour bien réussir les gnocchis   
Ouvrir ci-dessous 

https://jepensedoncjecuis.com/2021/06/reussissez-tous-les-coups-vos-gnocchis