Ingrédients : courgettes 2
champignons quelques 1 coupé en lamelle
mozzarella 1 boule
gruyère râpé
purée de tomates 1/2 bouteille
feuille de céleri branche
coriandre
huile d'olive , sel et poivre
feuille de lasagne
une petite quantité de béchamel 1/2 litre
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coupé vos courgettes en petit cube , vos champignons en lamelles
mettre l'huile olive a chauffé dans une sauteuse , y mettre vos courgettes faites les cuire un peu , ajouter les champignons puis la purée de tomates , les feuille de céleri coupé menu, la coriandre , assaisonné et laissé cuire .
allumé votre four th6 où 180°
monté votre plat de lasagne en commençant par votre préparation puis les lasagnes votre béchamel ainsi que votre mozzarella
terminé par le râpé .
enfourné votre plat et cuire 35 mn