Poelée de légumes

il faut manger des légumes !!!!! voici une petite recette : 

4 petites carottes
2 petits navets 
1 panais
1 betterave crue
1 chou romanesco
10 choux de Bruxelles
40 gr de beurre
1 pot de confiture d'abricot peu sucrée 
fleur de sel 

Coupez tous les légumes en en tranches
les faire dorer dans une sauteuse5/7 minutes, baisser ensuite le feu et verser un verre d'eau , faire cuire a feux doux 20 minutes, ajouter en fin de cuisson versez  1 cuillère a soupe de confiture, remuer puis ajouter la fleur de sel 
A manger seul ou pour accompagner un poisson  ou du porc braisée.

aih pas pour moi sucré salé

Ba tu ne mets pas la confiture

oui j y ais pensé  
fee

ça doit être bon !

alors je vais en faire une ce jour 
avec carottes h aricots vert choux fleur petit pois lardons

finalement sans confiture  aussi bon on cet regalé

RESTE DE LA POEL2 DE HIER ET ROTI

Super  ,

OUI  a refaire sur et certain et autre chose que d acheté tout pret lol

Coucou 

En voici une autre compotée de légumes : 

un oignon, du fenouil et céleri, puis navets et la butternut.  Pour les taillez les légumes en petits morceaux ont taillés en fonction du temps nécessaire à leur cuisson : le navet en petit et la butternut en moins petit. Assaisonnez,  couvrez  laissez mijoter. Dégustez ces légumes avec une viande et un féculent ou en repas végétarien avec une légumineuse et céréale.

ah pas mal celle la aussi 
tu l as testé ??

oui ces recettes sont délicieuses, en voici une autre poêlée de légumes :

choux frisé 
oignon, 
carottes 
pomme de terre

blanchir le choux, faire revenir dans une sauteuse l'oignon , carottes, pomme de terre coupé en dés, ajouter  le choux égoutté, verser un peu d'eau , cuire environ 30 minutes

fee tu appeles le choux frisé lequel ???

Ba le chou frisé j'en connais qu'un ce lui là


 Et chez mon primeur j'ai pu en acheter une moitié car pour 2 ou 3 cela suffit à la fois

a  ben ici o l appel le choux vert 
moi je le farcie celui la  ou en potage

fée, achète du chou long il est moins gros et moins fort en gout, je fais des poêlées avec, chou, carottes, lardons, pdt,  enfin ce que j'ai sous la main... a la limite tu le coupes en 2, il se garde bien et tu fais une soupe au chou avec le reste par ex  

ah oui pas mal celui la aussi 
on aime bien aussi mamyjo

moi si je fais une poelee 
je vais y mettre haricots vert que j ai o congelo ou en conserve 
carottes pommes de terre de lardons voila 
si je commence a y mettre tout ce que vous y mettez j en ais un qui touchera pas pouffff 
j ai essayais pourtant mais il a eté habitué chez lui a mangé simplement du cou le nouveau grrrrrrrr
par contre hier ma belle fille a prise recette car fredo pas difficile