RECETTE DIETETIQUE

bon je vous mettrais une recette par jour 

ingredient pour 2 personnes

                                            goulache hongrois ,pommes de terre

paprika en poudre demi cuillere a soupe                    oignon 1
poivre 1 pincee                                                        SEL 1 pincée
beurre 1 noisette                                                     farine  demi cuillere a soupe 
huile de tournesol 1 cuillere a soupe                          boeuf paleron250G
thym                   2 BRINS                                        bouilon de cube 1/2 cube
puree de tomate 250 G                                             sucre poudre 1/4 cuillere a soupe                                          
Pomme de terre 340G

prechauffé le four a 180 degres

delayer le cube de bouillon dans 10 cl d eau reserver
faire chauffé 1 cuillere a soupe d huile dans une poele et y faire revenir les cubes  de viande 
transferé les cube dans une cocotte
mettre le reste d huile dans la poele et y faire revenir les oignons 5 minutes a feux moyens en remuant 
saupoudrer le paprika et la farine puis remué sur le feux doux 1 minute
versé le bouillon en filet tout en grattant le fond a la saptule pou dissoudre les sucs de cuisson puis incorporé les tomates et le sucre 
porté a fremissement tout en remuant
oter du feux le contenu de la poele et le transvasé dans la cocotte 
ajouté le thym poivrer 
bien melange couvrir et enfourné 2 h environ 
la viande doit etre tendre
rectifié l assaisonnement si necessaire servir tres chaud accompagné de pommes de terre cuit a la vapeur

c'est une cuisson au four, quelle type de cocotte utilises tu ?
Pauline

ben moi style faitout et oui cuisson au four lit o debut tu dois prechauffé le four

moi je la fais au cookéo (à l'époque à la cocotte minute  ) tu réduit de moitié la cuisson comme ça

oui aussi tu peux mais moi je met recette comme cela est marqué mamyjo

ingredients pour 2 personnes

Basilic frais 1/2 bouquet
Poivre1 pincée
Huile d'olive1,5 cuillère à soupe
Basilic deshydraté1/2 cuillère à soupe
Tomate
1Sel 1 pincée
1 boite de haricot blanc

Égoutter les haricots et les verser dans un saladier.
Peler les tomates, ôter les pépins et couper la chair en dés.
Les ajouter aux haricots, arroser avec une vinaigrette préparée avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.
Bien mélanger et parsemer d'un demi-bouquet de basilic ciselé.

La sauce au yaourt me plait bien   pour ces recettes

de rien  

Salade d’endives aux betteraves et au jambon




Pour 2 pers


ingredients


Betterave 1/2
Vinaigre de vin 1/2 cuillère à soupe
Jambon blanc (ou jambon de volaille) 1,5 tranche
Endive1
Poivre1 pincée
Sel1 pincée
Huile de tournesol

Étapes

Laver les endives puis les couper en tronçons.
Les mettre dans un saladier.


Couper le jambon en fines lanières, les disposer sur les endives.


Peler les betteraves, tailler des lamelles très fines avec un couteau économe et les disposer sur la salade.


Arroser de vinaigrette préparée avec l’huile, le vinaigre, le sel et le poivre.

Pauline ta recette  est bizarre, vérifie ton copier / coller 
La lecture n'est pas glop 

tien je lui ai enlevé les espaces et agrandi la taille

mamyjo tu es un amour 
oui comprend pas j y arrive pas

Chaussons aux champignons


pour 6 personnes


ingredients




écule de maïs (maïzena) 2 cuillères à soupe
Noix de muscade 3 pincées
Œuf 1
Sel 2 pincées
Lait demi-écrémé 300 ml
Pâte feuilletée 1 rouleau
Poivre 1 pincée
Champignons de Paris (conserve)1 petite boîte

Étapes

Préchauffer le four à 180 °C (th. 6).
Faire une béchamel : Dans une casserole, déposer la fécule de maïs. Ajouter le lait petit à petit en remuant constamment jusqu’à épaississement. Saler, poivrer, ajouter 3 pincées de muscade et les champignons égouttés et coupés en petits morceaux.
Dérouler la pâte et découper de petits ronds à l’aide d’un verre.
Au milieu des petits cercles ainsi obtenus, déposer 1 grosse c. à c. du mélange champignons-béchamel.
Replier chaque cercle sur lui-même et en sceller les deux moitiés en humectant les bords à l’aide d’un papier absorbant ou, mieux, d’un pinceau trempé dans l’eau.
Badigeonner la partie supérieure des chaussons à l’aide d’une feuille de papier absorbant pliée en 4 (ou, mieux, d’un pinceau) et trempée dans du jaune d œuf
Faire cuire 15 min environ.

Fait ton copier / coller en plusieurs fois  où essaie de visionner la version imprimable que tu copies ensuite

Pourquoi sa marche pas? 
moi je les vois bien

réparé ! 

mince bon je fais quoi je continue et tu repares ou j arrete fee ?? 
vais pas recopier a chaque fois et le copier collé je le fais deja grrrrrrrrrrrr

Donne moi le lien du  site que j'y jeté un oeil pour trouver une solution